ลองเลย!!หมูทอดข้าวโพด..เมนูอร่อยสุดฟิน !!

 
         หมูทอด เมนูสุด โปรดของหลายๆคน ไม่ว่าจะเป็น หมูทอดกระเทียม เอย หมูทอดน้ำปลาเอย หมูแดดเดียวก็...เห้ย!!! เริ่มเบื่อเมนูหมูทอดแบบเดิมแล้ว วันนี้ ไข่เจียว.com จึงมีเมนูหมูทอดสูตรใหม่มานำฝากกันค่า ซึ่งก็คือ แท่น..แท๊น.. แท่น "หมูทอดข้าวโพด " ซึ่งเเป็นสูตรมาจาก คุณ KIGBERRY สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่มีวิธีทำที่แสนง่าย ใครสนใจ อยากจะลองทำ อย่ารอช้า !!เชิญทำตาม ทำสูตรนี้ได้เลยค่ะ 

 

ขั้นตอนแรกเลย ก็นำหมูลงในอ่างผสม แล้วใส่ข้าวโพด ซีอิ้วขาว น้ำตาลนิดหน่อยค่ะ

หลังจากนั้นให้ใส่ รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกค่ะ

แล้วก็ใส่ไข่ไก่ลงไปค่ะ

คลุกให้เข้ากันแล้วก็ใส่วุ้นเส้นค่ะ ตัดวุ้นเส้นสั้นๆนะคะไม่ต้องยาวมาก

 

 

หลังจากนั้นก็คลุกให้เข้ากัน และใส่แป้งทอดกรอบลงไปด้วยนะคะ แต่พอใส่แป้งลงไปสีจะเปลี่ยนไม่เหมือนในรูปนะคะ
พอดีกิ๊กไม่ได้ถ่ายไว้พอดีตอนนั้นมือเลอะมาก ฮ่าๆ

 

ตั้งน้ำมันให้ร้อนนะคะ แต่ตอนทอด ทอดด้วยไฟกลางค่ะ 

 

ทอดให้มีสีเหลืองสวยแล้วก็กลับอีกด้านค่ะ

 

เมื่อสุกเรียบร้อยดีแล้วก็ เสิร์ฟลงจานเลยค่าาาาาา

    หมูทอดข้าวโพด หอมกรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อม ความอร่อยที่ลงตัว ถ้าได้ข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ จิ้มกับซอสมะเขือเทศซักหน่อย คงจะฟินสุดๆไปเลยล่ะค่า
 
เรียบเรียงโดย : ไข่เจียว.com
ขอขอบคุณข้อมูลจาก : คุณ KIGBERRY สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม